Iván talens

Enamorado de la coctelería, la cual concibe como arte, pasión e instinto. Ivan Talens cree que la mejor decoración de un cóctel es la sonrisa de un barman y el mejor ingrediente, el cariño para prepararlos. Su formación empieza en 1991 en el Instituto de Formación Profesional de Hostelería “Costa del Azahar” de Castellón de la Plana.

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